الجبنة بشكل عام هي مصدر جيد للكالسيوم والبروتين، ولكن أغلب أنواع الجبن تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والصوديوم، وخاصة الأنواع الصفراء منها. الجبنة هي أحد منتجات الألبان، وتحظى…
ارتفاع الكوليسترول حالة تهدد صحة القلب، من ثم يجب الانتباه مبكراً للعلامات التي تُشير إلى احتمال الإصابة بارتفاع الكوليسترول الضارّ. قد تشمل هذه العلامات بثور صفراء على الوجه أو تغيرات…
تشتهر بعض الأماكن حول العالم بطول أعمار سُكّانها، ومن بين تلك الأماكن دولة اليابان بلا شك، ولعلّ ذلك يعود إلى طبيعة نظامهم الغذائي، الذي يستبعد السكريات والدهون، ويُكثِر من الأسماك…
احتسيتَ فنجانك من القهوة، وهمَمت بالنهوض إلى عملك، لكنّك لا تزال تشعر بقدرٍ من الإرهاق والتعب مع أنّك قد نِمت جيدًا بالليل ولا تُعانِي أمراضًا ما. تلك حالةٌ يمرُّ بها…
يرتكز النظام الغذائي الصحي على 5 ألوان من الأطعمة، وهي الأحمر، البرتقالي، الأبيض، الأخضر والأرجواني. هذا الأخير ، وكما يوحي اسمه، يعتمد النظام الغذائي الأرجواني على أنواع من الخضراوات والفواكه…
لا يُوجَد ما هو أفضل من اللحوم على موائد الطعام، بها تتزيّن الموائد، وتبتهج معدة الإنسان، ومن خلالها يحصل المرء على شتّى احتياجاته من البروتين والفيتامينات والعناصر الغذائية عمومًا. فاللحوم…
بينما ترتفع درجات الحرارة في الصيف، ونبحث عن ملجأ بارد منعش، يقدم لنا البطيخ بفوائده الصحية و92% من محتواه من الماء ليكون رفيقًا مثاليًا في فصل الصيف. لكن هل تعلم…
في عالم يزداد فيه الوعي الصحي، يسعى الكثير من الناس إلى إنقاص وزنهم لأسباب صحية أو جمالية. من الناحية الصحية، يُمكن أن يُساعد فقدان الوزن الزائد في تقليل خطر الإصابة…
يعد الزعتر من الأعشاب التي تتمتع بفوائده صحية التي لا تعد ولا تحصى فهو غني بمضادات الأكسدة والدهون الصحية للقلب، مما يجعله عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي ويعتبر تناول زيت…
يعتبر البرتقال مصدرًاغني بفيتامين سي، وهو أحد مضادات الأكسدة الرئيسية، التي تسعد على التحكم في الجذور الحرة وتعزيز جهاز المناعة كما أنه يساعد في زيادة إنتاج الكولاجين . يعد لب…
