توصلت صائدة ثعابين في فلوريدا لوسيلة غير تقليدية للمساعدة في مكافحة انتشار ثعابين البورمية في المنطقة، وذلك باستخدام بيضها في صنع كعك عيد الميلاد.
وشاركت دونا كاليل مع متابعيها على تطبيق إنستغرام، صوراً لقطع الكعك المخبوزة على شكل ثعابين صغيرة، مع تعليق بأن المكونات تشمل اللوز والشوكولاتة وبيض الثعابين.
وذكرت صحيفة ميامي هيرالد أن السيدة دونا انضمت لبرنامج صيد الثعابين في جنوب فلوريدا في عام 2017، وقضت منذ ذلك الوقت على أكثر من 470 ثعباناً، كما استفادت من لحوم بعضها في تجهيز أطباق مختلفة.
وتضيف دونا لحم الثعابين البورمية أو الأصلة، وهي من أنواع الثعابين الضخمة، إلى أطباق شهية مثل المعكرونة بالصلصة، وتصف الثعابين التي تصطادها بأنها «مصدر رائع للبروتين».
وتقول صائدة الثعابين: «إنها لذيذة حقاً عند طبخها بصورة صحيحة»، مضيفة أن إضافة لحم الثعابين لأطباق الطعام يتطلب تدريباً لتجنب تركها على النار لفترة طويلة.
