الحلبة هي نبات يشبه عشبة القرنفل إلى حدّ ما، تنمو في مناطق البحر المتوسط وجنوب أوروبا وغرب آسيا. تستخدم بذورها في الطبخ والمأكولات المختلفة والتركيبات الدوائية. يمكن تشبيه مذاقها بشراب…