X
Aug 19, 2018   11:02 am
facebook
twitter
you tube
whatsapp
Free Weather Widget
صحة وجمال
06-08-2018
فوائد بذور دوار الشمس في الرجيم
T+ | T-


لبذور دوار الشمس فوائد في الرجيم المخسس، إذ تحوي كمًّا مرتفعًا من الألياف والبروتينات التي تشبع لوقت أطول، مما يُقلِّل من الطعام المُتناول في الرجيم الغذائي اليومي، وبالتالي يحقِّق خسارة الوزن.

فوائد بذور دوار الشمس في الرجيم

• بذور دوار الشمس غنيَّة بالبروتينات.

• هي مصدر جيِّد للألياف. ومعلوم أنَّ الأغذية الحاوية الألياف تملأ المعدة لفترة أطول، وتُحفِّز على الشعور بالشبع أكثر من غيرها. كما تُنظِّم الألياف مُستويات السكّر في الدم، ممَّا يحدُّ الإحساس بالجوع الناتج عن انخفاض السكر في الدم.

• تحوي حمض البانتوثنيك المُساعد في تحسين عمليَّات الأيض للـ كربوهيدرات والبروتينات في الجسم، فتحويلها إلى طاقة. وبذا، هو يمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم، التي ينتج عنها تخزين السكر.

• تحوي حمض الكلوروجينيك، المضاد الطبيعي للأكسدة، الذي يُحارب الالتهابات في الجسم، ويلعب دورًا رئيسًا في خفض الوزن؛ حيث يُقلل امتصاص الجلوكوز في المعدة، ويُنظِّم استقلابه.

فوائد بذور دوار الشمس في الرجيم

نصائح هامَّة

يُنصح بإدخال بذور دوار الشمس إلى الرجيم الغذائي اليومي، على هيئة وجبة خفيفة. ولكن، يجدر الحذر بأنَّ هذا الصنف، وعلى الرغم من غناه بالمغذِّيات والفيتامينات، يزخر بـ السعرات الحرارية. وللحصول على الفائدة المرجوَّة من بذور دوار الشمس، يُفضَّل تناول حفنة منها بين الوجبات، حتَّى تولِّد الشعور المرغوب بالشبع، وبالتالي تُقلِّل من كمِّ الطعام المتناوَل، أو إضافتها للوجبات (كالتونا أو الدجاج أو شرائح الـ"ستيك" أو السلطة الخضراء أو البيض المقلي أو المسلوق...) وفي هذا الإطار، يُفضَّل اختيار بذور دوار الشمس النيئة أو المُحمَّصة غير المُملَّحة؛ لتجنُّب الحصول على كمٍّ مرتفع من الصوديوم، الذي قد يتسبَّب باحتباس السوائل في الجسم، فيزيد  الوزن.
 
القيمة الغذائيَّة

ترجع القيمة الغذائيَّة لبذور دوار الشمس إلى تركيبها من الأحماض الدهنيَّة، والفيتامينات "أ" و"هـ" و"ب1" و"ب2" والحديد وحمض الفوليك والنحاس والزيوت والبروتينات والكالسيوم والزنك والسيلينيوم والـ"أوميغا 3".

4 فوائد صحيَّة

1. تُقلِّل بذور دوار الشمس خطر الإصابة بالأمراض المزمنة (ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية...)

2. تحوي الزيت بنسبة 41% منها، مع الإشارة إلى أنَّ 90% من هذا الزيت عبارة عن دهون غير مشبعة و10% دهون مشبعة، ولهذا الزيت تأثيرات هامَّة على الصحَّة، فهو يُقلِّل نسبة الـ"كوليسترول" الضار بالدم، ويرفع بالمُقابل نسبة الـ"كوليسترول" النافع.

3. تعمل كمضادات الالتهاب.

4. تُحسِّن صحَّة الشّعر والبشرة.

يلفت موقع صوت الفرح إلى أنه ليس مسؤولاً عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على إحترام الأصول واللياقات في التعبير، ويحتفظ بعدم نشر أي تعليق يتضمن قدحاً أو ذمّاً أو تشهيراً أو تجريحاً أو شتائم.
  • Rzan (Lebanon):تحية الى حسام علي
  • ادهم الرفاعي (فلسطين):صوت الفرح الافضل و شكرا صوت الفرح
  • wael sharafeddine (London): the music of sawt Al Farah itself is healing. It's an explosive expression of feeling.
  • wael sharafeddine (London):No matter what culture we're from, everyone loves the music of sawt Al Farah
  • حسين زيدان (صور):2-1لصالح ريال
  • هزار (القصيبه):بشكرصوت فرح وبتمنى لهم التوفيق
  • مهدي ياسر مسلماني (صور .الشعيتية):ريال مدريد2_1ليفربول
  • ali batta6 (بير):الريال بيربح 3-1
  • نجوى جمال (صور):صوت الفرح هوي الفرح كلو و هني اهل المحبي و الفرح
  • نجوى جمال (صور):شكرا لصوت الفرح
  • احمد كساب (مباروك):الف مبارك
  • رضا حمود (صور):الف مبروووك بتستاهلي اكتر من هيك وبتمنى تصيري وزير دولة احلا عالم
  • نرجس (صور):التوفيق للجميع
  • Tatiana Safa (Lebanon):Nice photos 📸
  • نعمان ابو خليل (القليله):نشد على ايديكم ايها الشرفاء
  • محمد (صور):تحية الى كوثر عيسي
  • جومانة كرم عياد (الجنوب):شكرا لصوت الفرح
  • khadija yassine ( الرمادية):أحلى صوت صوت الفرح
  • نبيل مملوك (صور):صلي الفخر الكبير أنني جزء من عائلة اسمها صوت الفرح ...منبر الحرية والشفافية والموضوعية والمحبة
  • غدير فرح (الجنوب):تحية لجميع محبي صوت الفرح صوت الجنوب
  • نبيل مملوك (لبنان):صوت الفرح :عائلة,تعاون ومحبة
  • عباس الجواد (قاقعية الصنوبر):من افضل الاذاعات صوت الفرح تحياتي لكم
  • زينب غندور (معركة):المعنى الحقيقي للفرح اذاعة صوت الفرح
  • إبراهيم (لبنان):رمز الإستمرارية الإعلامية
  • نهاد بحسون (خيزران):always be the best
  • صوت الفرح (صور):لإعلاناتكم على راديو صوت الفرح والموقع الإلكتروني إتصل 07742130
  • صوت الفرح (صور):يمكنكم الإستماع إلى راديو صوت الفرح على الموجة 104.3