X
Jun 19, 2018   07:47 am
facebook
twitter
you tube
whatsapp
Free Weather Widget
صحة وجمال
06-06-2018
عليكم بالبندق.. الخيار الأمثل لوجباتكم الخفيفة!
T+ | T-
 
يعدُّ البندق أحد أنواع المكسرات التي تدخل في تحضير أنواع عديدة من أطباق التحلية، كما ويتمّ تناوله للتسلية كما الأنواع الأخرى من المكسرات.

وبحسب موقع "صحتي"، يحتوي البندق على العديد من العناصر التي تجعله مفيداً للصحة، حتى أنّه يتميّز بقدرات علاجية.

تركيبة البندق الغذائية.

إن هذه الحبات الصغيرة المقرمشة التي يجمع طعمها بين الحلاوة والمرارة الخفيفة تحتوي على كنز من الفوائد، فتركيبتها تشتمل على نسبة عالية من المعادن مثل السيلينيوم، الزنك، البوتاسيوم، المانغانيز، الحديد، الكالسيوم، الماغنيزيوم والنحاس، إضافة إلى مضادات الأكسدة، حمض الفوليك والأوميغا 3، الفيتامينات E وA وB5 وB6 وB9. من ناحية أخرى، يحتوي البندق على نسبة عالية من البروتينات المفيدة، وهو خالٍ من الجلوتين الموجود في القمح والذي ممكن أن يسبب الحساسية للبعض.



الفوائد الصحية للبندق

وبفضل التركيبة الغنية للبندق، هو قادر على منح الجسم كم هائل من المنافع الصحية والعلاجية، نذكر أبرزها لك في ما يلي:

الوقاية من السكري ومن الكوليستيرول

بفضل غناه بمعادن الماغنيزيوم والبوتاسيوم والفوسفور، يلعب البندق دوراً فاعلاً في حماية مرضى السكري من مضاعفات هذا المرض. كما أنه يساعد الجسم على تخزين الكوليستيرول الجيد والتقليل من نسبة الكوليستيرول الضار.

الوقاية من السرطان

بما أنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، يساعد البندق الجسم على مكافحة الخلايا السرطانية ويحد من انتشارها، ويقوي جهاز المناعة لمساعدته على مكافحة الأورام السرطانية.

تقوية القلب

بما أن البندق يساعد على الحماية من تراكم الكولسترول السيء في الجسم، إذاً فهو يحمي القلب والأوعية الدموية من التصلب والانسداد. كما أن الماغنيزيوم والبوتاسيوم يعملان على توسيع الشرايين والوقاية من الجلطات.

صحة الدماغ

بفضل احتوائه على نسبة عالية من الفيتامين E ومن الأوميغا3 والسيلينيوم والنيثامين يُعتبر البندق من الأطعمة المفيدة للجهاز العصبي وللدماغ بشكل خاص لأنه يعمل على تجديد الخلايا الدماغية وحمايتها من التلف. وهو أيضاً يقوّي الذاكرة ويحمي من الإصابة بمرض ألزهايمر.

غذاء مناسب للدايت

يحتوي البندق على نسبة عالية من الألياف الغذائية ومن الدهون الجيدة، وهو بذلك يمنح الشعور بالشبع لفترات طويلة، ويُعتبر مثالياً للوجبات الخفيفة أثناء الخضوع إلى دايت لإنقاص الوزن.

تقوية العظام

كونه يحتوي على معادن الكالسيوم والبوتاسيوم والماغنيزيوم التي تعمل مجتمعة على تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة والتليّن والضعف.

حماية العضلات

إن مزيج الماغنيزيوم والفيتامين K الموجود في البندق يجعله مفيداً جداً في بناء العضلات واسترخائها وحمايتها من التيبّس والآلام المزمنة.

الحماية من فقر الدم

يحتوي البندق على الحديد والنحاس وحمض الفوليك، ما يشكل مزيجاً مثالياً لزيادة إنتاج الهيموغلوبين كريات الدم الحمراء وبالتالي الحماية من فقر الدم.

(صحتي)

يلفت موقع صوت الفرح إلى أنه ليس مسؤولاً عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على إحترام الأصول واللياقات في التعبير، ويحتفظ بعدم نشر أي تعليق يتضمن قدحاً أو ذمّاً أو تشهيراً أو تجريحاً أو شتائم.
  • wael sharafeddine (London): the music of sawt Al Farah itself is healing. It's an explosive expression of feeling.
  • wael sharafeddine (London):No matter what culture we're from, everyone loves the music of sawt Al Farah
  • حسين زيدان (صور):2-1لصالح ريال
  • هزار (القصيبه):بشكرصوت فرح وبتمنى لهم التوفيق
  • مهدي ياسر مسلماني (صور .الشعيتية):ريال مدريد2_1ليفربول
  • ali batta6 (بير):الريال بيربح 3-1
  • نجوى جمال (صور):صوت الفرح هوي الفرح كلو و هني اهل المحبي و الفرح
  • نجوى جمال (صور):شكرا لصوت الفرح
  • احمد كساب (مباروك):الف مبارك
  • رضا حمود (صور):الف مبروووك بتستاهلي اكتر من هيك وبتمنى تصيري وزير دولة احلا عالم
  • نرجس (صور):التوفيق للجميع
  • Tatiana Safa (Lebanon):Nice photos 📸
  • نعمان ابو خليل (القليله):نشد على ايديكم ايها الشرفاء
  • محمد (صور):تحية الى كوثر عيسي
  • جومانة كرم عياد (الجنوب):شكرا لصوت الفرح
  • khadija yassine ( الرمادية):أحلى صوت صوت الفرح
  • نبيل مملوك (صور):صلي الفخر الكبير أنني جزء من عائلة اسمها صوت الفرح ...منبر الحرية والشفافية والموضوعية والمحبة
  • غدير فرح (الجنوب):تحية لجميع محبي صوت الفرح صوت الجنوب
  • نبيل مملوك (لبنان):صوت الفرح :عائلة,تعاون ومحبة
  • عباس الجواد (قاقعية الصنوبر):من افضل الاذاعات صوت الفرح تحياتي لكم
  • زينب غندور (معركة):المعنى الحقيقي للفرح اذاعة صوت الفرح
  • إبراهيم (لبنان):رمز الإستمرارية الإعلامية
  • نهاد بحسون (خيزران):always be the best
  • صوت الفرح (صور):لإعلاناتكم على راديو صوت الفرح والموقع الإلكتروني إتصل 07742130
  • صوت الفرح (صور):يمكنكم الإستماع إلى راديو صوت الفرح على الموجة 104.3